9月の重陽の月の香りテーマは秋好中宮の庭と菊と栗ごはんでした！

今年もこの季節がやってきました！

9月は重陽の月をテーマにしたお話しです。

noteに詳しいことを書きましたので、興味ある方はぜひ覗きにきてくださいね！

https://note.com/mallowshouse_ota/n/ne46c42047229

重陽の月の日とは

五節句の1月1日、3月3日、5月5日、7月7日

そして一番大きな数字の9月9日。

古来中国では奇数は縁起が良い「陽数」とし、偶数は縁起の悪い「陰数」と考えて陽数の最大値である「9」が重なる9月9日を「重陽」と呼び節句の1つとなったそうです

重陽は菊の日

旧暦の9月9日は今は10月中旬ごろになるので本来の菊のシーズン。菊は「仙境に咲く霊薬」として邪気を払い長寿の効能があると信じられていたということもあって八百屋さんではなぜか菊がすでに扱っていました！

なので、菊の香りを堪能するのは今からでしょ、ということ推しもあり。

そう、今日が菊を食べる日！

なのでお昼に菊の花の酢の物を作り家族で食しました

これで今年も邪気払いとなったはず。

ということで栗ご飯と菊の香り

菊の着せ綿をイメージした

栗ご飯も作ってみました

「美味しい！」

by S様

栗を剥くのは面倒だったんですが

「やっぱりむいた栗の方が美味しいよね」by 娘

季節ものなので

ぜひ栗を剥くところから

おこわ作ってみてくださいね〜

二合の餅米

二合弱の水

大さじ１の酒

1/2の塩

そこにムキぐりを投入して

普通炊飯で出来上がり

そして香りのテーマは

「乙女」

五節の舞のこと

紫の上と秋好中宮とのやりとりを楽しんだ後に

ブレンドデザイン💕

ブレンドの決め手はエルメスの庭シリーズからのオマージュ
ジャスミンサンバックベルガモットオレンジそして金木犀とオレンジのブレンド・・・

よい香りに出来上がりました！

来月はこの金木犀が主役になります！
どんな香りになるのかもお楽しみくださいね〜🎵

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