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2024年の名残のイチゴの会、2回目は4/28日でした(ランチ編)

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2回目のイチゴの会
テーブルセッティングはこんな感じ
100円ショップに赤に白い水玉の紙皿があったので
これはもう、、、!絶対ここに使いたい。


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そして今回のサンドするこの具
これがなかなか美味しいのです
トマト
玉ねぎ
ニンニク
金時豆などのビーンズ
パプリカ
そして合い挽き肉

決め手は
カイエンペッパー
チリペッパー

おーたにとっては
これでピリ辛なのですが
「全然辛くないですよ〜」っていう方も続出
この頃の辛いはどこまでをいうのか。
そこちょっと悩ましい
なのでカイエンペッパーは
お好みでプラスするようにしようと思いました
それも、大瓶でです!(笑)

実はこの具はパンケーキだけで包むのが厳しいので
レタスで包んでから、のところを
おーたやっちまいました!
前日に自宅冷蔵庫に入れてたのを
すっかり失念。

で コンビニに走ったわけです💦
そこでとりあえずの野菜はゲットし
あとはトマトのスライスと
アボカド。

最後の香りの決め手は
イチゴのマヨネーズ!!!
これはやってみてほしい。

辛いだけじゃない
フルーティーな香りも食卓に乗せて、

イチゴのフラネオール使い

いろいろ楽しんでみてくださいませ

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今回の焼き担当
初日は 高橋さん
2日目 地挽さんからの横山さん!
二人ともめちゃ上手でした
いつか、お祭りとかでやったら面白そうです
その時はよろしくお願いします(笑)

プロの焼き担当のおかげで
素敵なクミンシードのパンケーキになりました
ありがとうございました🍓

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洋風手巻きパンケーキ

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イチゴのコップも到着したので
2回目はこちらで乾杯です🍓

<午後の名残のイチゴ石鹸作りにつづく>

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by airycare | 2024-04-30 14:27 | イベント | Trackback | Comments(0)

千葉のaeaj認定校として約13年。オンラインと対面と。どちらも楽しんでいただいています!


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